요즘 성시경 항정살 덮밥 영상이 자꾸 알고리즘에 뜨길래 저도 만들어봤어요ㅋㅋ

원래 돼지고기 항정살은 구워 먹는 걸 제일 좋아했는데 덮밥으로 먹으니까 또 느낌이 다르네요!

네이버스토어에서 항정살 보이길래 그냥 저녁에 간단히 구워먹으려고 샀는데

항정살가격도 괜찮은 편이었는데 생각보다 고기가 엄청 신선해서 더 만족했어요ㅎㅎ

고기 색도 좋고 잡내도 없더라구요

흑백요리사 최강록쉐프 항정살조림 때문인가?

항정살 요리 요즘 많이 하더라구요?

성시경 항정살 덮밥 레시피로 했는데 밥도둑 스타일이라 깜짝! 놀랐어요

단짠양념이 밥에 스며드는데 진짜 계속 들어가더라구요ㅎㅎ

저는 집에 있던 재료로 항정살 간장조림 만들었는데

약간 항정살 조림 국물 있는 스타일로해서 양파랑 대파 같이 졸여주니까 야채도 맛있어.. 무슨일??

덮밥처럼 위에 올렸더니 완전 성공이었네요! 말안듣는 우리아들 엄지척 해주네요 ㅎ

맛도 괜찮고 항정살가격도 괜찮아서 다음엔 넉넉하게 사서 매운 버전으로도 한번 해보려고요ㅎㅎ