요즘 성시경 항정살 덮밥 영상이 자꾸 알고리즘에 뜨길래 저도 만들어봤어요ㅋㅋ

원래 돼지고기 항정살은 구워 먹는 걸 제일 좋아했는데 덮밥으로 먹으니까 또 느낌이 다르네요!

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네이버스토어에서 항정살 보이길래 그냥 저녁에 간단히 구워먹으려고 샀는데

항정살가격도 괜찮은 편이었는데 생각보다 고기가 엄청 신선해서 더 만족했어요ㅎㅎ

고기 색도 좋고 잡내도 없더라구요

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흑백요리사 최강록쉐프 항정살조림 때문인가?

항정살 요리 요즘 많이 하더라구요?

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성시경 항정살 덮밥 레시피로 했는데 밥도둑 스타일이라 깜짝! 놀랐어요

단짠양념이 밥에 스며드는데 진짜 계속 들어가더라구요ㅎㅎ

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저는 집에 있던 재료로 항정살 간장조림 만들었는데

약간 항정살 조림 국물 있는 스타일로해서 양파랑 대파 같이 졸여주니까 야채도 맛있어.. 무슨일??

덮밥처럼 위에 올렸더니 완전 성공이었네요! 말안듣는 우리아들 엄지척 해주네요 ㅎ

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맛도 괜찮고 항정살가격도 괜찮아서 다음엔 넉넉하게 사서 매운 버전으로도 한번 해보려고요ㅎㅎ

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