이로리🇰🇷
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最近,Sung Si-kyung的豬臉肉蓋飯影片老是出現在我的推薦裡,所以我決定自己也試試看哈哈。
我平常比較喜歡吃烤豬臉肉,但做成蓋飯感覺完全不一樣!
我在Naver Store上看到了豬臉肉,就買來烤吃,想著要做個快手晚餐。
價格很實惠,但更讓我驚喜的是肉質非常新鮮哈哈。
肉的顏色很好,一點腥味都沒有。
是不是因為看了崔康祿大廚在《黑白廚神》裡的紅燒豬臉肉?
感覺最近豬臉肉料理真的很流行。
我按照Sung Si-kyung的豬臉肉蓋飯食譜做的,結果發現這頓飯吃起來太「貪吃」了!
鹹甜的調味料完全滲入米飯裡,我根本停不下來哈哈。
我用家裡現有的食材做了醬油紅燒豬頰肉。
我加了點高湯,把洋蔥和蔥一起煸炒,蔬菜也很好吃……怎麼回事?
把它像蓋飯一樣放在米飯上,竟然大獲成功!我那調皮的兒子還豎起了大拇指,哈哈。
味道不錯,豬頰肉價格也合理,所以下次要多買一些,試試做辣味的,哈哈。
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