請分享各科室在手術前後進行肝、腎、鐵、維生素 D 和 B12 血液檢查的建議時間（術前 2 週，出院後 1、3 和 6 個月），恢復服用奶薊草、鐵、蛋白質和維生素 D 補充劑的時間，以及填寫藥物交互作用清單和用藥記錄的技巧。