顎矯正後の変化と適応に関する疑問

顎矯正に悩んでいますが、実際に手術後にどのような変化があったのか気になります。特に食事や話すのに難しさはなかったのか、そして回復期間中どのような点に注意すべきかを知りたいです。経験していただいた方々の話を聞いていただければ幸いです。