Fleischpackungen im Supermarkt zu kaufen ist super, weil der Preis stimmt. Aber da ich alleine wohne, schaffe ich es nicht, alles auf einmal zu essen. Also grille ich einen Teil, portioniere die Reste und friere sie direkt ein.

Aber wie bei den meisten Alleinlebenden ist mein Gefrierschrank nicht besonders geräumig. Wenn ich dies und das hineinlege, geraten die Beutel durcheinander und es herrscht Chaos. Andererseits, wenn ich nichts portioniere und einfach alles einfriere, finde ich später nicht mehr genau das, was ich brauche. Also sortiere ich am Ende doch wieder um.

Erst neulich musste ich ewig im Gefrierschrank suchen, um das Fleisch zu finden, das ich nach dem Essen eingefroren hatte. Schließlich habe ich es gefunden.

Ich wünschte nur, mein Gefrierschrank wäre etwas größer…