Haha, das kenne ich auch! In Eiswasser einzuweichen ist echt Gold wert. Der Salat, den ich in Seoul gekauft habe, war nach nur zwei Tagen schon welk. Eine Freundin hat mir diesen Trick gezeigt, und jetzt mache ich das jedes Mal. So bleibt er lange frisch.

Oh nein, ich habe mir gerade einen Salat gekauft und bin total traurig! Danke für den Tipp! Ich werde deine Methode ausprobieren; die Sachen welken ja immer so schnell.